カネシメ水産 新巻鮭 約2.5kg(解凍チルドor 冷蔵)

¥7,000(税込)

カネシメ水産 新巻鮭 約2.5kg(解凍チルドor 冷蔵)

塩の固まりのような新巻鮭とは一線を画す、新巻鮭。若い銀色の雄鮭、身が太り、赤く、脂がのったものを目利きで選び、新巻鮭にしている。そのまま焼いても、ちょうどいい塩加減。一度完全に冷凍させているので、薄くスライスしてそのままでも食することができ、これがまた新巻鮭の新しいおいしさとなる。

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カネシメ水産 新巻鮭 約2.5kg

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¥7,000(税込)

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