北三陸エクスペリエンスとは

北三陸のこだわりの生産者が集結した、セレクトアンテナショップ(オンラインストア、リアルストア)です。そのものを、ただ食するだけでなく、食材を産み出す北三陸の独特の自然や地形、季節を見つめ、生産現場の空気感を体感する。生産者の思想を理解し挑戦に共感する。それらを「まるごと味わい食べる」ような体験=エクスペリエンスを共有できたら、と考えました。ひとそれぞれに発見し感じ取ることのできる、豊かで深い北三陸の食の楽しさを探索します。

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